Stephani Sibaja, Miguel Barquero, Paulo Volpi, y Alison Scalfoni
SANTO DOMINGO.- Técnicos especializados de Brasil, y Costa Rica visitaron industrias cafetaleras dominicanas en Hato Mayor, en el interés de una mayor cooperación en el sector del grano.
Expertos del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) y de Brasil recorrieron las instalaciones de Banilejas (INDUBAN).
Ese intercambio permitirá al sector agrícola de INDUBAN compartir experiencias en el cultivo de variedades de café de alta producción.
Mientras, el ICAFE aporta su conocimientos especializados en variedades arábicas y procesos de beneficiado.
PRODUCCIÓN CAFETALERA DE BRASIL
Por Brasil estuvo el ingeniero brasileño Paulo Volpi, especialista de alta experiencia en el desarrollo de variedades de café de alta productividad, los que revolucionaron la producción del grano en su país.
El programa de investigación de INDUBAN, que muestra resultados prometedores en variedades adaptadas a las condiciones locales, será enriquecido con los conocimientos de estos expertos.
La colaboración tripartita contribuye a la optimización de las prácticas de cultivo en la región este del país, que heredó la tradición de producción de Robusta, única en la República Dominicana.
La visita técnica es un paso importante para modernizar la rama cafetalera y patentiza el interés de INDUBAN con la innovación y la mejora continua del producto.
agl/of-am
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